sarcosine réductase EC# : 1.21.4.3 ; ChemWhat Code: 1376090

Nom du produit sarcosine réductase
Exemple de structure Exemple de structure de la sarcosine réductase EC #: 1.21.4.3
synonymes
Numéro CE 1.21.4.3
Numéro de registre CAS
Commentaires La réaction n'est observée que dans le sens de la réduction de la sarcosine. L'enzyme d'Eubacterium acidaminophilum se compose des sous-unités A, B et C. La sous-unité B contient de la sélénocystéine et un groupe pyruvoyle et est responsable de la liaison de la sarcosine et de la libération de méthylamine. La sous-unité A, qui contient également de la sélénocystéine, est réduite par la thiorédoxine et est nécessaire pour convertir le groupe carboxyméthyle en un équivalent cétène, à son tour utilisé par la sous-unité C pour produire du phosphate d'acétyle. Seule la sous-unité B distingue cette enzyme de EC 1.21.4.2 (glycine réductase) et EC 1.21.4.4 (bétaïne réductase).
Cofacteur
HISTOIRE
Réactions Phosphate d'acétyle + méthylamine + disulfure de thiorédoxine + H (2) O = N-méthylglycine + phosphate + thiorédoxine.

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